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国家市场监管总局:2023年食品安全监督抽检不合格率2.72%

发布日期:2024-02-01 05:37    点击次数:95

  北京1月31日电 (记者 刘文文)中国国家市场监督管理总局副局长蒲淳31日在北京说,2023年全系统完成食品安全监督抽检703.49万批次,不合格率2.72%,较上一年下降0.14%。

  食品安全关系民众身体健康和生命安全。蒲淳在当日举行的发布会上说,市场监管总局坚持问题导向,防范化解风险,守住了不发生重大食品安全问题的底线,推动食品安全形势持续稳中向好。包括以下举措:

  一方面,建立健全食品安全标准制度体系。他说,总局推动修订食品安全法及其实施条例,制定出台食品安全配套规章16部,发布食品补充检验方法87项、快检方法49项,为依法监管提供了有力的制度保障和技术支撑。

  另一方面,持续加大食品安全监管力度。他说,总局统筹事前事中事后监管,优化特殊食品注册管理流程,强化食品生产经营许可现场核查,严把准入关口;全面实行风险分级监管,加密高风险食品及企业的检查频次,指导地方加大抽检监察力度。

  他提到,在加大食品安全案件查办力度基础上,总局着力解决民众反映强烈的突出问题。2023年前三季度,全国食品安全违法案件33.45万件,其中免于处罚的案件3.35万件,案均罚款金额0.49万元人民币,呈现下降趋势。

  “这既反映了食品安全监管的发力效果,也是进一步转变执法理念、优化执法方式,这一结果得到了老百姓的认可。”蒲淳说。(完)



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